La Gibb's Farm, immersa in una rigogliosa ed incontaminata
natura con il suo aspetto delicato e rilassante, è
il rifugio ideale ed accogliente al termine di un
lungo safari. La piu' antica "guest house"
del nord della Tanzania é di fatto un paradiso
d'intatta bellezza, in grado di offrire ai suoi visitatori
cibo sano, benessere sostenibile ed un soggiorno piacevolmente
a contatto con la natura e con i ritmi di vita della
comunità locale.
Gli ospiti in soggiorno possono gustare cibi sani
e macrobiotici, prodotti direttamente come il caffé
"Arabica" biologico, coltivato nelle piantagioni
circostanti e successivamente lavorato e tostato con
metodi tradizionali. In un giardino di circa 10 ettari
crescono frutta, verdure ed erbe aromatiche biologiche
e vengono prodotti latticini e pane fresco, sfornato
tutti i giorni per arricchire la tavola degli ospiti.
La Gibb's Farm, affacciata su una distesa a perdita
d'occhio di piantagioni di caffé e circondata
da giardini fioriti e terrazzati, all'ombra di grandi
alberi secolari di Jacaranda e di tamarindo, é
un'oasi di pace e di tranquillità, lontana
dai ritmi serrati della vita quotidiana, perfetta
per rilassarsi al termine delle emozioni del safari.
Potrete trascorrere il vostro soggiorno alla Farm
tra bellissime passeggiate nei boschi vicini dell'area
di Conservazione e nel rigoglioso giardino pieno di
fiori e di specie arboree rare e pregiate, partecipare
ad uscite in bicicletta alla scoperta delle strade
meno conosciute della vicina Karatu, esplorare le
grotte dell'elefante o, più semplicemente,
gustare una buona tazza di the o di caffé con
latte, biscotti e focaccine di produzione locale diretta.
Non mancate di farvi coccolare immergendovi in un
trattamento di benessere curativo e rigenerante, ispirato
alle antiche tradizioni di guarigione del popolo Masai
presso la Spa.
La Gibb's Farm continua e mantiene intatta la generosa
ed importante eredità della famiglia Gibb nella
gestione di oltre 75 acri di terra che la circonda
attraverso sistemi ecosostenibili che includono il
riciclo delle acque sporche, il riscaldamento attraverso
pannelli solari ed un'attenta coltura biologica con
nove giardini di fiori ed un grande orto botanico
che attraggono oltre 200 specie di uccelli.
La bellezza e l'abbondanza rigogliosa della natura
della Gibb's Farm e della circostante area di Conservazione
sono assolutamente uniche. Gli ospiti in soggiorno
possono sperimentare e vivere questa natura esplosiva
direttamente nella privacy della veranda del loro
cottage o durante una passeggiata nei giardini e nelle
foreste vicine. Con l'aiuto dei naturalisti residenti,
saranno accompagnati alla scoperta delle oltre 200
specie di uccelli che popolano giardini, orti, foreste
e boschi vicini, delle decine di piante e di alberi
originari della zona e di una incredibile varietà
di fauna selvatica.
La Gibb's Farm, con il suo charme rustico e al tempo
stesso raffinato ed elegante, si compone della vecchia
casa colonica principale e di 17 cottages diversamente
arredati, colorati e decorati a tema con splendidi
pavimenti di eucalipto, mobili costruiti ed intarsiati
a mano, due grandi letti matrimoniali, bagni e docce
interni ed esterni, un grande camino ed una spaziosa
veranda esterna privata. E' disponibile anche un cottage
familiare dotato di due grandi camere da letto e una
zona giorno/salotto in comune per le famiglie e le
coppie di amici che viaggiano insieme. Il Mulberry
Cottage é uno dei cottages più singolari
a ragione delle bellissime piante di gelso che lo
circondano. I frutti maturi vengono raccolti ed utilizzati
per marmellate e conserve di frutta che gli ospiti
possono gustare per la prima colazione.